terça-feira, 11 de novembro de 2014

Filetes de Pescada Panados no Forno

1 embalagem de filetes de pescada
Sal, pimenta e alho
Sumo de limão
2 ovos batidos
Pão ralado
Manteiga q.b.
Tempere os filetes com sal, pimenta, alho picado e sumo de limão. Deixe em tempero pelo menos umas 2 horas.
Num prato coloque o pão ralado e no outro os ovos batidos. Passe os filetes primeiro pelo ovo e depois pelo pão ralado.
Coloque-os num tabuleiro de ir ao forno previamente untado com azeite numa só camada. Sobre o peixe coloque colheradas de manteiga.
Leve ao forno pré-aquecido (200º) aproximadamente 30 minutos.
Bom Apetite... e continuação de boa semana :)

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