Meio litro de leite
400 g de açucar
2 ovos
30 g de manteiga
100 g de farinha
Canela a gosto
Preparação:
Junte os ovos, o açucar e a manteiga e bata muito bem. Adicione o leite e a farinha alternadamente, batendo sempre. Depois de bem misturado leve ao forno quente em forminhas de queques previamente untados durante cerca de 30 minutos a 180º. Depois de cozidos desenforme e polvilhe com canela.
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