quarta-feira, 24 de setembro de 2014

Bolo Mármore

4 ovos
200g de açúcar
150g de manteiga
150g de farinha
1 c. de chá de fermento
Sumo e raspa de 1 laranja
2 c. de sopa de cacau

Numa tigela coloque a manteiga e o açúcar e bata até obter um creme branco.
Parta os ovos e separe as gemas das claras. Junte as gemas ao creme e bata novamente.
Acrescenta a raspa, o sumo, a farinha e o fermento, bata até ficar tudo ligado.
Bata as claras em castelo e envolva delicadamente com a massa.
Dívida a massa em 2 partes iguais, a uma das partes junte o cacau e envolva bem.
Numa forma, devidamente untada e polvilhada, coloque colheres alternadas das 2 massas.
Leve ao forno pré aquecido (180°) aproximadamente 40 minutos.
Espero que gostem... Bom apetite :-)

Sem comentários:

Enviar um comentário