quarta-feira, 5 de fevereiro de 2014

Bolo de Kiwi

4 ovos
250 g de açúcar
150 ml de óleo
4 kiwis
250 g de farinha
1 colher de café de fermento

Bata os ovos com o açúcar até obter uma massa fofa.
Num copo coloque o óleo juntamente com os kiwis descascados e cortados em cubos. Desfaça tudo com a ajuda da varinha mágica.
Junte o preparado aos ovos e misture bem.
Acrescenta a farinha e o fermento e envolva bem.
Verta a massa para a forma untada e polvilhada e leve ao forno pré-aquecido (175º) cerca de 35 a 40 minutos.
Continuação de boa semana...

1 comentário:

  1. Tem bom aspecto nunca fiz.

    Bjs,

    Susana
    http://aspapinhasdosbabinhos.blogspot.pt/

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