terça-feira, 19 de junho de 2012

Tarte de Coco e Laranja


6 ovos
200g de açúcar
1 colher de chá de farinha
200g de coco ralado
1 laranja grande

Bata os ovos com o açúcar e a farinha até obter uma mistura homogenea. Adiciona o coco, misture bem e junte a raspa e o sumo da laranja.
Deite a mistura numa tarteira previamente barrada com manteiga e forrada com papel vegetal também untado com manteiga.
Leve ao forno pré-aquecido cerca de 15 a 20 minutos. Depois de cozida desenforme e decore a gosto.
Espero que gostem. Bom Apetite...

2 comentários:

  1. =) que bom aspecto, já comia uma fatia da tua tarte hehe

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