120 g de manteiga
1 lata de leite condensado cozido
200 g de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de sal fino
Numa taça que possa ir ao micro-ondas coloque o leite e a manteiga e leve a derreter.
Juntar o leite condensado cozido, bater bem até estar bem incorporado. Reserve a lata.
Juntar a farinha, o fermento e o sal, mexer muito bem.
Forrar um tabuleiro com papel vegetal e untar este com manteiga. Deitar o preparado e levar ao forno pré aquecido cerca de 40 minutos.
Depois de cozido pode pincelar o topo do bolo com o leite condensado que ficou agarrado à lata.
BOA SEMANA...
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