quarta-feira, 1 de junho de 2016

Bolo de Ananás

200g de vaqueiro líquida 
225g de açúcar
6 ovos
225g de farinha
1 colher de sopa de fermento em pó
8 colheres de sopa da calda do ananás
5 rodelas de ananás

Bata as claras em castelo e reserve.
Bata as gemas com o açúcar, acrescenta a vaqueiro e bata mais um pouco.
Junte o fermento com a farinha e envolva na massa, alternando, com as claras e a calda do ananás.
Unte a forma com manteiga e barra com o caramelo líquido. Cubra o fundo da forma com as rodelas de ananás e verta a massa. Leve ao forno pré aquecido 180º durante cerca de 50 minutos.

BOM APETITE....