sexta-feira, 28 de janeiro de 2011

Bolo Oreo

Ingredientes:
4 pacotes de oreo (16 bolachas)
150 ml de leite
120 ml de óleo
4 ovos
200 g de açucar
1 colher de chá de fermento
250 g de farinha

Preparação:
Num robot de cozinha pique as bolachas até ficarem reduzidas a um pó grosso.
Mistura as bolachas com o açucar, a farinha e o fermento. Adiciona depois os ovos inteiros batidos com o leite e o óleo e mistura muito bem os ingredientes sólidos com os líquidos.
Coloca a mistura do bolo numa forma untada e polvilhada com farinha e leva ao forno previamente aquecido a 180º durante cerca de 45 minutos.
Espero que gostem e bom fim de semana...

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