segunda-feira, 23 de fevereiro de 2015

Doce de Leite Condensado com Bolachas de Chocolate

3 gemas
1 lata de leite condensado
300 ml de leite
1 pacote de bolachas de chocolate c/ pepitas de chocolate (chipmix)
200 ml de natas
3 colheres de sopa de açúcar
Num tacho coloque as gemas, o leite condensado e o leite. Leve ao lume e deixe cozinhar em lume médio sem parar de mexer até engrossar. Quando começar a borbulhar, retire do lume e mexa mais um pouco até arrefecer ligeiramente. Coloque o creme numa taça.
Parta as bolachas em bocados e disponha sobre o creme.
Por fim bata as natas com o açúcar até fazer chantili e coloque sobre as  bolachas.
Decore a gosto.
Bom apetite....
BOA SEMANA

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