terça-feira, 7 de setembro de 2010

Peitinhos de Frango no Forno

Este foi o almoço do passado sábado. Simples, fácil e muito saboroso.

Ingredientes:
3 peitos de frango
sal
pimenta
noz moscada
1 lata de cogumelos
40 g de margarina vaqueiro
1 pacote de natas

Preparação:
Coloque os peitos de frango num tabuleiro, tempere com sal, pimenta e uma pitada de noz moscada. Por cima espalhe os cogumelos escorridos e a margarina vaqueiro em bocadinhos. Por fim cubra os peitos de frango com as natas.
Leve a cozer em forno moderado (220º) durante cerca de 40 minutos. Acompanhe com arroz branco.
Bom Apetite...

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