sexta-feira, 29 de novembro de 2013

Tarte de Nata Merengada


1 base de massa folhada
1 pacote de natas
5 ovos
10 colheres de sopa de açúcar

Estenda a massa folhada sobre a tarteira e pique o fundo com um garfo.
Num tachinho coloque as natas, 5 gemas e 5 colheres de sopa de açúcar. Leve a lume médio até engrossar.
De seguida verta o creme sobre a tarteira e leve ao forno pré-aquecido (175º) aproximadamente 30 minutos.
Entretanto prepare o merengue. Numa taça coloque as claras e bata em neve, acrescenta as 5 colheres de sopa de açúcar e bata até obter um merengue. Terminado o tempo, tire a tarte e cubra-a com o merengue e leve novamente ao forno para alourar.

Espero que gostem...

BOM FIM DE SEMANA :)



Sem comentários:

Enviar um comentário