Bom Ano

E sejam muito felizes...

Até para o ano...

Bolo de Leite Condensado e Coco

4 ovos
1 lata de leite condensado
1 chávena de coco ralado
1 chávena de farinha
2 colheres de sopa de manteiga
1 colher de chá de fermento

Coloque todos os ingredientes num copo e bata tudo com a varinha mágica.
Verta a massa na forma untada e polvilhada e leve ao forno pré aquecido cerca de 30 a 40 minutos.
Depois de cozido desenforme e decore a gosto.

Espero que gostem e bom apetite...
Boa semana...

Bolo de Chocolate e Avelã

4 ovos
200g de açúcar
100g de farinha
125g de chocolate em pó
100ml de leite
1 colher de fermento
100g de avelã picada

Bater os ovos com o açúcar. Adicionar, alternadamente, a farinha e o chocolate com o leite. Acrescentar o fermento e bater muito bem. Por fim acrescenta a avelã e mistura. Colocar em forma untada e polvilhada e levar ao forno pré aquecido cerca de 30 a 40 minutos.

Espero que gostem e boa semana...

Assim seja...

Bolo de Chocolate e Maça

Voltei..
Vamos ver se é desta que fico... :)

2 ovos
1 chávena de açúcar
1/2 chávena de óleo
2 chávenas de leite
1 chávena de farinha
1 chávena de chocolate em pó
1 colher de fermento
1 maça partida em fatias finas
Caramelo liquido

Bater os ovos com o açúcar.
Juntar a farinha alternada com o leite e o óleo. Por fim acrescenta o chocolate e o fermento. Misture bem.
Colocar a massa na forma devidamente untada (utilizei uma forma de aro para ser mais fácil desenformar). Por cima espalhar as fatias de maça e cobrir as mesmas com caramelo liquido.
Levar ao forno de deixar cozer aproximadamente 40 minutos (180º).
Espero que gostem.
Boa semana para todos.