Bolo de Chocolate e Avelã

4 ovos
200g de açúcar
100g de farinha
125g de chocolate em pó
100ml de leite
1 colher de fermento
100g de avelã picada

Bater os ovos com o açúcar. Adicionar, alternadamente, a farinha e o chocolate com o leite. Acrescentar o fermento e bater muito bem. Por fim acrescenta a avelã e mistura. Colocar em forma untada e polvilhada e levar ao forno pré aquecido cerca de 30 a 40 minutos.

Espero que gostem e boa semana...

Assim seja...

Bolo de Chocolate e Maça

Voltei..
Vamos ver se é desta que fico... :)

2 ovos
1 chávena de açúcar
1/2 chávena de óleo
2 chávenas de leite
1 chávena de farinha
1 chávena de chocolate em pó
1 colher de fermento
1 maça partida em fatias finas
Caramelo liquido

Bater os ovos com o açúcar.
Juntar a farinha alternada com o leite e o óleo. Por fim acrescenta o chocolate e o fermento. Misture bem.
Colocar a massa na forma devidamente untada (utilizei uma forma de aro para ser mais fácil desenformar). Por cima espalhar as fatias de maça e cobrir as mesmas com caramelo liquido.
Levar ao forno de deixar cozer aproximadamente 40 minutos (180º).
Espero que gostem.
Boa semana para todos.

Bolo húmido de coco

4 ovos

1,5 chavena de açúcar

2 chavenas de farinha

1/2 chavena de óleo

125g de coco

1 chavena de água quente

1 colher de chá de fermento

1 chavena de leite quente

Na batedeira coloque os ovos com o açúcar e bata muito bem.

Adicione depois o óleo, o coco, a farinha e o fermento, batendo sempre entre cada adição.

Por último junte a água quente e bata mais um pouco.

Leve ao forno pré aquecido em forma previamente untada e polvilhada e deixe cozer entre 35 a 40 minutos.

Logo que retirar do forno verta sobre o bolo o leite quente e desenforme só depois de frio.

Espero que gostem.

Bom domingo:-)

Para matar os desejos. ..

Bolo de chocolate na caneca

2 colheres de farinha
1 colher de chocolate em pó
2 colheres de açúcar
2 colheres de leite
1 ovo
1 colher de nutella
3 quadrados de chocolate partidos
(Colher de sopa rasa)

Colocar os ingredientes na caneca por esta ordem e mexer entre cada adição.
Levar ao microondas por 3 minutos.
Continuação de boa semana :-)

Almoço Fresquinho

Salada de grão de bico com ovo e atum.

Boa semana:-)

Bolo de Ananás

200g de vaqueiro líquida 

225g de açúcar

6 ovos

225g de farinha

1 colher de sopa de fermento em pó

8 colheres de sopa da calda do ananás

5 rodelas de ananás

Bata as claras em castelo e reserve.

Bata as gemas com o açúcar, acrescenta a vaqueiro e bata mais um pouco.

Junte o fermento com a farinha e envolva na massa, alternando, com as claras e a calda do ananás.

Unte a forma com manteiga e barra com o caramelo líquido. Cubra o fundo da forma com as rodelas de ananás e verta a massa. Leve ao forno pré aquecido 180º durante cerca de 50 minutos.

BOM APETITE....