Bom Fim de Semana :)

Tiramisù

6 ovos
180 g de açúcar
200 g de queijo philadelphia
350 g de palitos de champanhe
Café q.b.
Cacau em pó q.b.

Parta os ovos separando as gemas das claras.

Ás gemas acrescenta o açúcar e bata até obter uma gemada esbranquiçada. Adiciona o queijo e bata novamente até ficar um creme liso. Bata as claras em castelo e envolva no creme anterior.

Passe os palitos de champanhe pelo café e disponha no fundo de um tabuleiro rectangular, por cima espalhe metade do creme. Com ajuda de um passador de rede, espalhe um pouco de cacau por cima do creme.

Volte a repetir o processo com os restantes palitos de champanhe, o restante creme e finaliza com o cacau.

Espero que gostem.

Tenham um BOM DIA : )

Um doce fim de semana

Hoje sinto-me super em baixo.

Mas acredito que amanhã é outro dia e eu vou-me sentir melhor...

Coisas que eu não gosto #1

Será que sou a única...
A sério não acho muito piada, era incapaz de andar em cima disto.

Bom Dia...

Tenho tanto sono...

Isto hoje vai ser difícil...

Pudim de Café

Cá vai um docinho para alegrar o dia...

6 ovos
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
1 lata de café
Caramelo líquido

Bata bem os ovos com o leite condensado, adicione o leite e o café e misture bem.
De seguida barra uma forma de pudim com caramelo e verta o preparado anterior.
Leve a cozer em banho-maria aproximadamente 40 minutos.
Desenforme só depois de frio.
Espero que gostem.
Tenham um BOM DIA :)

Um mês depois...

Bom Dia!

Espero que tenham passado um excelente fim de semana. O meu foi muito bom.

Como já aqui tinha falado, iniciei no passado dia 20/06 a dieta dos 31 dias, ontem foi dia de subir à balança para ver os resultados. Aqui vão eles:

Peso anterior 20/06 - 59.6 kg

Peso actual 21/07 - 57.8 kg

Peso perdido - 1.800 kg

É verdade que podia ter sido muito melhor, mas também é verdade que não cumpri à risca todos os conselhos dados no livro. Mas mesmo assim estou muito satisfeita.

Agora é continuar...vamos ver quanto consigo perder esta semana...

BOA SEMANA para todas... :)