Doce de Bolacha e Caramelo

2 pacotes de natas
1 pacote de bolacha maria
6 colheres de sopa de açúcar
Caramelo líquido q.b.
Café forte s/ açúcar

Bater as natas com o açúcar até fazer chantily.

Num tabuleiro coloque uma camada de bolachas embebidas no café, por cima coloque uma camada de chantily e por fim verta o caramelo.

Vai fazendo assim até acabar os ingredientes. No final decore a gosto e sirva bem fresco.

Bolo de Natas com Chocolate

2 ovos
1,5 chávena de açúcar
1 pacote de natas
1 colher de sopa de manteiga
1 chávena de farinha
1 chávena de cacau em pó
1 chávena de leite
1 colher de chá de fermento
8 quadrados de chocolate 

Bater os ovos com o açúcar. Adicionar as natas e bater mais um pouco. Acrescenta a manteiga e continua a bater. Alternadamente, acrescenta o leite junto com a farinha e o cacau. Por fim coloca o fermento e bata muito bem.

Verta o preparado para a forma previamente untada e polvilhada e vai colocar sobre a massa quadrados de chocolate.

Leve ao forno pré-aquecido (175º) cerca de 30 a 40 minutos.

Desenforme e sirva.

Espero que gostem.
Boa semana...

Bom Fim de Semana

Que seja assim colorido....

E docinho....

35

Parabéns para mim....

Bom Ano

E sejam muito felizes...

Até para o ano...

Bolo de Leite Condensado e Coco

4 ovos
1 lata de leite condensado
1 chávena de coco ralado
1 chávena de farinha
2 colheres de sopa de manteiga
1 colher de chá de fermento

Coloque todos os ingredientes num copo e bata tudo com a varinha mágica.
Verta a massa na forma untada e polvilhada e leve ao forno pré aquecido cerca de 30 a 40 minutos.
Depois de cozido desenforme e decore a gosto.

Espero que gostem e bom apetite...
Boa semana...

Bolo de Chocolate e Avelã

4 ovos
200g de açúcar
100g de farinha
125g de chocolate em pó
100ml de leite
1 colher de fermento
100g de avelã picada

Bater os ovos com o açúcar. Adicionar, alternadamente, a farinha e o chocolate com o leite. Acrescentar o fermento e bater muito bem. Por fim acrescenta a avelã e mistura. Colocar em forma untada e polvilhada e levar ao forno pré aquecido cerca de 30 a 40 minutos.

Espero que gostem e boa semana...

Assim seja...

Bolo de Chocolate e Maça

Voltei..
Vamos ver se é desta que fico... :)

2 ovos
1 chávena de açúcar
1/2 chávena de óleo
2 chávenas de leite
1 chávena de farinha
1 chávena de chocolate em pó
1 colher de fermento
1 maça partida em fatias finas
Caramelo liquido

Bater os ovos com o açúcar.
Juntar a farinha alternada com o leite e o óleo. Por fim acrescenta o chocolate e o fermento. Misture bem.
Colocar a massa na forma devidamente untada (utilizei uma forma de aro para ser mais fácil desenformar). Por cima espalhar as fatias de maça e cobrir as mesmas com caramelo liquido.
Levar ao forno de deixar cozer aproximadamente 40 minutos (180º).
Espero que gostem.
Boa semana para todos.

Bolo húmido de coco

4 ovos

1,5 chavena de açúcar

2 chavenas de farinha

1/2 chavena de óleo

125g de coco

1 chavena de água quente

1 colher de chá de fermento

1 chavena de leite quente

Na batedeira coloque os ovos com o açúcar e bata muito bem.

Adicione depois o óleo, o coco, a farinha e o fermento, batendo sempre entre cada adição.

Por último junte a água quente e bata mais um pouco.

Leve ao forno pré aquecido em forma previamente untada e polvilhada e deixe cozer entre 35 a 40 minutos.

Logo que retirar do forno verta sobre o bolo o leite quente e desenforme só depois de frio.

Espero que gostem.

Bom domingo:-)

Para matar os desejos. ..

Bolo de chocolate na caneca

2 colheres de farinha
1 colher de chocolate em pó
2 colheres de açúcar
2 colheres de leite
1 ovo
1 colher de nutella
3 quadrados de chocolate partidos
(Colher de sopa rasa)

Colocar os ingredientes na caneca por esta ordem e mexer entre cada adição.
Levar ao microondas por 3 minutos.
Continuação de boa semana :-)

Almoço Fresquinho

Salada de grão de bico com ovo e atum.

Boa semana:-)

Bolo de Ananás

200g de vaqueiro líquida 

225g de açúcar

6 ovos

225g de farinha

1 colher de sopa de fermento em pó

8 colheres de sopa da calda do ananás

5 rodelas de ananás

Bata as claras em castelo e reserve.

Bata as gemas com o açúcar, acrescenta a vaqueiro e bata mais um pouco.

Junte o fermento com a farinha e envolva na massa, alternando, com as claras e a calda do ananás.

Unte a forma com manteiga e barra com o caramelo líquido. Cubra o fundo da forma com as rodelas de ananás e verta a massa. Leve ao forno pré aquecido 180º durante cerca de 50 minutos.

BOM APETITE....

Bolo de 2 Camadas

5 ovos

200g de açúcar

100g de manteiga derretida

200g de farinha

2dl de leite

1 colher de chá de fermento em pó

200g de chocolate em tablete

Separe as gemas das claras e bata estas em castelo com uma pitada de sal.

Às gemas acrescente o açúcar e bata até obter um creme fofo.

Alternadamente, acrescente a farinha, o fermento, o leite e a manteiga. Bata muito bem.

Por fim adicione, cuidadosamente, as claras em castelo.

Divida a massa em 2 partes iguais e a uma delas adicione 100g de chocolate derretido.

Verta o preparado escuro na forma, untada e polvilhada, e de seguida a massa clara. Leve ao forno pré aquecido aproximadamente 40 a 45 minutos.

Depois de frio, coloque 100g de chocolate a derreter com 3 colheres de sopa de vaqueiro líquida e cubra o bolo. Decore a gosto.

Espero que gostem.

Bom fim de semana:-)

Bom fim de semana

Com um bolinho docinho para ajudar aquecer e esquecer este tempo bem ranhoso...

Bolo de Claras que já se encontra por aqui.

Folhado de Nutella e Amendoim

1 base de massa folhada

Nutella 

Amendoim salgado                                                              

Bom fim de semana e feliz dia dos namorados:-)

Para o ano há mais...

Prendinhas de Natal 2015.
Bom fim de semana:-)

Feliz Natal....

Natal...

Esta quase aí
Aqui fica um cheirinho.

Rabanadas

O que se anda a comer cá por casa...

Hambúrguer grelhado com brócolos cozidos, temperados com alho em pó, vinagre e um fio de azeite.


A luta continua....